Zijn liefde voor vintage woonartikelen bracht Jelle Fousert (26) uit Gorinchem ertoe om zijn werk in de horeca vaarwel te zeggen. Hij begon zijn eigen winkel, De Verzamelkramer, in de Molenstraat. De verandering van baan heeft ervoor gezorgd dat Jelle nu non stop met zijn grote passie voor vintage bezig kan zijn.
door Eline Lohman
Jarenlang werkte Jelle in de horeca. Met veel plezier, want hij heeft een echte passie voor koken. Maar toen zijn contract afliep, gaf hem dat stof tot nadenken. Want hij heeft nog een grote passie en wel voor vintage woonartikelen. Op kleine schaal verkocht hij al wel eens vintage producten, maar toen zijn contract in de horeca..